14 августа православные верующие празднуют Медовый Спас. В этот день по традиции начинался сбор меда и проходило его освящение в храмах. О целебных свойствах этого продукта в нашей статье.
1. Высокая энергетическая и питательная ценность
Мед – хорошее питательное средство. Основные питательные вещества этого продукта – углеводы, минеральные вещества, витамины, ферменты и др. Мед является хорошим источником простых углеводов – глюкозы и фруктозы. При расщеплении глюкозы и фруктозы выделяется большое количество энергии, необходимой для жизненных процессов организма. Это качество меда часто используют как источник мгновенной энергии и средство, позволяющее снимать мышечную усталость. В состав меда также входят витамины В2, В6, кальций, медь, железо, магний, марганец и др.
2. Антиоксидантное действие
Важная составляющая меда – фитонутриенты. Они обладают антиоксидантными свойствами и помогают в борьбе со свободными радикалами, которые вызывают ряд заболеваний, включая преждевременное старение организма. А последние исследования доказали, что данные фитонутриенты способны предотвратить рост опухолей некоторых форм рака.
3. Иммуностимулирующее и антибактериальное действие
Сладкое природное лекарство является отличным стимулятором иммунной системы, помогающее ей бороться с болезнетворными микробами и вирусами. Его противогрибковые и антибактериальные свойства способствуют быстрому заживлению ран. Целебные свойства меда способствуют усилению кровотока и оттока лимфы, которые промывают рану и создают благоприятные условия для питания раны. Это ускоряет процесс заживления, уменьшая воспаление и боль. Мед применяют в качестве домашнего лечебного средства, которое благодаря своему антимикробному действию успокаивает боль при ангине, лечит молочницу, кашель, микоз и многие другие болезни. Полоскание рта и горла раствором воды и меда снимает воспаление миндалин, кроме того, очищает зубы, делая их белыми.
4. Профилактика заболеваний
Исследования также показали, что мед помогает снизить уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Оно полезно и для пищеварительной системы, так как способствует облегчению проблем, связанных с расстройством желудка и метеоризмом. Благодаря большому количеству кальция употребление продукта может быть эффективным для предотвращения остеопороза.
5. Средство для снижения веса
Ложка меда, разбавленная в стакане теплой воды с лимонным соком, помогает в похудении и обеспечивает хорошую работу кишечника. Такой стакан воды рекомендуется выпивать утром натощак или перед приемом пищи. При этом уровень сахара в крови повышается, т. е. еще до приема пищи повышается порог сытости, и вы сможете съесть меньше, чем обычно. Таким образом, вы сможете держать ваш вес под контролем. Также мед, растворенный в воде, действует как мягкое слабительное, что способствует естественному очищению организма и своевременному выведению из него токсинов.
6. Косметологический эффект
Свойства меда оказывают целебное действие на кожу лица и волосы. Он является прекрасным увлажняющим средством, благодаря которому в клетках кожного покрова сохраняется природный водный баланс. В косметологии его активно применяют для всевозможных массажей, масок и скрабов.
7. Успокаивающее и снотворное действие
Мед издавна славится своими седативными свойствами. При стрессовых состояниях, бессоннице рекомендуют выпивать на ночь стакан теплого молока с чайной ложкой меда. Мед нормализует кровообращение, успокаивает нервную систему.
