23 сентября – День осеннего равноденствия. Для японцев это праздник, во время которого проходит традиционный фестиваль тыквы. Сегодня мы расскажем вам о том, как вырастить тыкву, способную стать победительницей на любом фестивале. 1. Чтобы вырастить хорошую и качественную тыкву, прежде всего нужно определиться с соответствующим сортом. Наиболее распространена классическая твердокорая тыква, она созревает довольно рано, имеет оранжевый цвет и правильную форму. Но более полезной и вкусной является мускатная тыква. Ее плоды с тонкой коркой и приятным мускатным ароматом отлично подходят как для обычного употребления, так и для диетического питания. Мускатную тыкву можно вырастить только из рассады, она созревает позже и имеет свойство дозревать при хранении.
2. Итак, сорт выбран, рассада куплена, приступаем к подготовке грядки и посеву. Прежде всего, участок для посадки необходимо тщательно удобрить. Для этого используются перегной, древесные опилки и древесная зола в определенных пропорциях. Участок перекапывается на глубину около полуметра, затем формируются грядки шириной до 70 сантиметров. Вдоль грядок делаются лунки, в каждую лунку кладется по нескольку семян (после всходов оставляем только самый сильный росток, остальные убираем). Пророщенные заранее в теплой почве семена тыквы высеваются в середине мая под пленку, которая убирается примерно через месяц.
3. Следующий, не менее важный этап — надлежащий и тщательный уход за посаженными семенами. Для этого нужно следить за хорошим увлажнением почвы и своевременным взрыхлением. Известно, что как только всходят первые ростки, они сразу же становятся хорошей приманкой для птиц. Как их отогнать? Существует множество способов, один из них — воткнуть по всему периметру участка и на грядках деревянные палочки, к которым можно привязать пестрые ленточки. В ранний же период тыква укрыта пленкой, которая и так обеспечивает хорошую защиту от вредителей. Что касается рыхления почвы, делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, но при этом знать лучшие времена. Обычно хорошо рыхлить почву по ее высыханию после продолжительных дождей.
4. Теперь ключевой момент: как вырастить не просто стандартный урожай, но получить максимально большие плоды? Для этого нужно позаботиться о кусте. Куст может разрастись до небывалых размеров, но при этом сами плоды могут оставаться миниатюрными. Но размеры куста нужно уменьшить. Например, за счет уменьшения числа завязей. Также необходимо обеспечить растение питательными веществами — либо натуральными, либо искусственными, минеральными. Под каждый куст выливается по одному литру смеси аммиачной селитры, калийной соли, карбамида и т.д. Отличный результат достигается при сочетании искусственной подкормки с натуральной.
Большие тыквенные плоды — это на самом деле удивительное явление. Бывают тыквы-рекордсмены, о которых даже снимаются новостные сюжеты. И такие плоды под силу вырастить каждому!
